Kuchnia polska
Wersja elektroniczna (brak aktualizacji)
Wydawnictwo:
SBMISBN: 978-83-7845-778-7
Wydanie: 2014 r.
Język: polski
Dostępność: aktualnie niedostępny
50,00 zł
eKsiążka (Watermark)
<p>Polska kuchnia słynie ze smaków, które pozostały zarówno po upodobaniach<br />arystokratów, jak i chłopskich zwyczajach kulinarnych. Stąd na stołach królują smakowite zupy, mięsiwo – ze szczególnym uwzględnieniem dziczyzny i drobiu oraz potrawy mączne. Nie sposób też pominąć dania regionalne, które składają się na różnorodność rodzimego menu.<br />Książka zawiera sprawdzone przepisy na przystawki, zupy, dania mięsne, wegetariańskie i mączne. Czytelnik znajdzie w niej także pomysły na desery, ciasta, tradycyjne nalewki i wina.</p>