Poznań

 

 
 
 
 

Pokaż tylko

 
 
 
 
Zaawansowane
Szukaj także w:
 
Katalog wiosna 2019 Harvard Pusty las KISS Bałkany Czarnobyl Raspberry Shitshow Komunia 2019

Towaroznawstwo

10 | 20 | 30
Wyniki wyszukiwania
Znaleziono 58 pasujących rekordów dla kryteriów wyszukiwania << < 1 2 3 4 5 6 > >>
Wartość komunikacyjna opakowań jednostkowych, Magdalena Ankiel-Homa
Smak w analizie sensorycznej, I A. Skolik.

Zasadniczym celem poznawczym pracy jest identyfikacja i wyodrębnienie znaków, generujących wartość komunikacyjną opakowań ... więcej

Głównym celem tej książki jest zapoznanie Czytelnika z podstawowymi pojęciami dotyczącymi powstawania wrażenia smakowego ... więcej

Towaroznawstwo żywności wyd. 3 MD 300, Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Posiadłowska
Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym, Nowogródzka Teresa

Niniejsze materiały dydaktyczne przeznaczone są głównie dla studentów kierunku towaroznawstwa studiów pierwszego stopnia ... więcej

Monografia „Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym" jest skierowana do szerokiego grona odbiorców, m.in. teoretyków ... więcej

Spektroskopia optyczna w ocenie jakości żywności, Sikorska Ewa
Produkty uboczne przetwórstwa owoców w projektowaniu żywności, Pachołek Bogdan

1.Koncepcja zastosowania spektroskopii optycznej do oceny jakości żywności 2.Techniki spektroskopii optycznej stosowane w badaniach żywności 3. ... więcej

CEL BADAŃ I HIPOTEZY BADAWCZE 1.Konsumpcja i tendencje rozwoju rynku żywności 2.Zagospodarowanie produktów ubocznych przetwórstwa ... więcej

Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu,
Innowacje w opakowaniach żywności i napojów,

Podstawowe informacje na temat żywienia oraz biologicznych, medycznych i społecznych aspektów ochrony zdrowia. Najnowsza wiedza o produktach ... więcej

To książka dla osób poszukujących nisz w innowacyjnej działalności gospodarczej i naukowej. Na podstawie analizy informacji ... więcej

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności, Dani Samir
Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności, Ludwicki Marek, Ludwicki Michał

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym. Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody ... więcej

W pierwszej części omówiono zagadnienia związane z pomiarami parametrów procesów technologicznych w produkcji żywności. ... więcej

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>
 
 
 
 

Newsletter

Newsletter
Zapisz Wypisz

Klikając "Zapisz" zgadzasz się na przesyłanie na udostępniony adres e-mail informacji handlowych, tj. zwłaszcza o ofertach, promocjach w formie dedykowanego newslettera.

Płatności

Kanały płatności

Księgarnia PWN Poznań akceptuje płatności:

  • płatność elektroniczna eCard (karta płatnicza, ePrzelew)
  • za pobraniem - przy odbiorze przesyłki należność pobiera listonosz lub kurier