Poznań

 

 
 
 
 

Pokaż tylko

 
 
 
 
Zaawansowane
Szukaj także w:
 
Katalog wiosna 2019 Harvard KISS Bałkany Raspberry Komunia 2019

Towaroznawstwo

10 | 20 | 30
Wyniki wyszukiwania
Znaleziono 59 pasujących rekordów dla kryteriów wyszukiwania << < 1 2 3 4 5 6
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna., pod red. Franciszka Świderskie
Badanie towarów spożywczych, Kubiński Wiktor, Niekurzak Mariusz, Kubińska-Jabcoń Ewa

Profesor AGH Wiktor Kubiński z zespołem naukowców przedstawia kolejną książkę z towaroznawstwa i badania towarów ... więcej

Mięso i przetwory drobiowe, Praca zbiorowa
Kultura bezpieczeństwa żywności, Wiśniewska Małgorzata Z.

W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny ... więcej

Pomimo nieustających afer na rynku żywności, istota i rola kultury bezpieczeństwa żywności jest tematem stosunkowo nowym ... więcej

Roślinne surowce kosmetyczne, Czerpak Romuald, Jabłońska-Trypuć Agata
Menedżer gastronomii Część 2, Mołoniewicz Jan Marek

Książka przeznaczona jest głównie dla studentów kosmetologii, a także dla osób prowadzących gabinety kosmetyczne ... więcej

Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku. Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią ... więcej

Ekonomiczne problemy fałszowania żywności. Instrumenty przeciwdziałania, Kowalska Aleksandra
Ćwiczenia laboratoryjne z klasycznej analizy jakościowej nieorganicznej,

Praca ma charakter monografii dojrzałej naukowo, w pełni udokumentowanej empirycznie, rozprawy wnoszącej nowe wartości do teorii ekonomii ... więcej

Skrypt pt. "Ćwiczenia laboratoryjne z klasycznej analizy jakościowej nieorganicznej" jest przeznaczony dla studentów studiów stacjonarnych ... więcej

Towar czasowo niedostępny
Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w Polsce, Szwacka-Mokrzycka Joanna

"W opracowaniu Autorka zaprezentowała problematykę rozwoju konsumpcji żywności w Polsce, a więc ważną i stale aktualną. ... więcej

<< < 1 2 3 4 5 6
 
 
 
 

Newsletter

Newsletter
Zapisz Wypisz

Klikając "Zapisz" zgadzasz się na przesyłanie na udostępniony adres e-mail informacji handlowych, tj. zwłaszcza o ofertach, promocjach w formie dedykowanego newslettera.

Płatności

Kanały płatności

Księgarnia PWN Poznań akceptuje płatności:

  • płatność elektroniczna eCard (karta płatnicza, ePrzelew)
  • za pobraniem - przy odbiorze przesyłki należność pobiera listonosz lub kurier