Poznań

 

 
 
 
 

Pokaż tylko

 
 
 
 
Zaawansowane
Szukaj także w:
 
DD z PWN Katalog Lato 2018 Zimbardo Komunia 2018 PWN

Towaroznawstwo

10 | 20 | 30
Wyniki wyszukiwania
Znaleziono 47 pasujących rekordów dla kryteriów wyszukiwania 1 2 3 4 5 > >>
Towaroznawcze aspekty kształtowania barwy soków na przykładzie mętnego soku jabłkowego, Klimczak Inga
Znaczenie badań nad trwałością żywności w aspekcie zapewnienia jej jakości i bezpieczeństwa konsumenta, Urszula Samotyja

Publikacja jest obszernym i wartościowym opracowaniem naukowym traktującym kompleksowo zagadnienia związane z możliwością ... więcej

Postrzeganie trwałości w odniesieniu do informacji zawartych na etykiecie wpływa na poziom bezpieczeństwa konsumenta, jego satysfakcję ... więcej

Towaroznawstwo żywności wyd. 3 MD 300, Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Posiadłowska
Surfaktanty sulfobetainowe w kształtowaniu kosmetyków i produktów chemii gosspodarczej, Wieczorek Daria

Niniejsze materiały dydaktyczne przeznaczone są głównie dla studentów kierunku towaroznawstwa studiów pierwszego stopnia ... więcej

Niniejsza praca w pełni wpisuje się w aktualne światowe trendy badań dotyczących opracowania oryginalnych metod otrzymywania i ... więcej

Opakowania aktywne i inteligentne, Ryszard Cierpiszewski
Poprawa jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności i pasz poprzez mikrobiologiczną eliminację mikotoksyn fuzaryjnych, Daniela Gwiazdowska

Monografia przybliża czytelnikowi problematykę dotyczącą dynamicznie rozwijającej się grupy opakowań innowacyjnych, ... więcej

Monografia [...] porusza aktualny i ważny dla bezpieczeństwa zdrowotnego problem który nie jest powszechnie doceniany. Redukcja bądź ... więcej

Towaroznawcza ocena opakowań żywności stosowanych w technice mikrofalowej , Krzysztof Melski
Bioczujniki do wykrywania GMO , Marta Ligaj

1. WPROWADZENIE - CEL PRACY, HIPOTEZY BADAWCZE 11 2. ISTOTA OGRZEWANIA MIKROFALOWEGO 17 2.1. Wprowadzenie 17 2.2. Interakcja promieniowania mikrofalowego ... więcej

Celem monografii było opracowanie elektrochemicznego czujnika DNA (biosensory), który mógłby mieć zastosowanie do wykrywania ... więcej

Innowacje w opakowalnictwie, Korzeniowski Andrzej, Ankiel-Homa Magdalena, Czaja-Jagielska Natalia
Biosensory DNA do wykrywania mikroorganizmów chorobotwórczych w żywności, Mariusz Tichoniuk

Fragment wstępu: Wprowadzane innowacje w opakowalnictwie "wymuszają" sprawną identyfikację towarów gwarantującą niezawodny ... więcej

Skuteczne zapewnienie bezpieczeństwa żywności wymaga szybkiej i wiarygodnej oceny zagrożeń płynących z zanieczyszczenia ... więcej

1 2 3 4 5 > >>
 
 
 
 

Newsletter

Newsletter
Zapisz Wypisz

Płatności

Kanały płatności

Księgarnia PWN Poznań akceptuje płatności:

  • płatność elektroniczna eCard (karta płatnicza, ePrzelew)
  • za pobraniem - przy odbiorze przesyłki należność pobiera listonosz lub kurier