Tajemnice gruzińskiego smaku
79 przepisów
Wersja papierowa
Autor:
Maglakelidze Giorgi
Wydawnictwo:
Nasza KsięgarniaISBN: 978-83-10-13198-0
Format: 20.0x24.0cm
Liczba stron: 208
Oprawa: Twarda
Wydanie: 1, 2018 r.
Język: polski
Dostępność: aktualnie niedostępny
49,90 zł
Giorgi Maglakelidze prezentuje kilkadziesiąt rodzinnych przepisów na tradycyjne potrawy gruzińskie, urzekające bogactwem przypraw, smaków i aromatów. Przystawki, dania główne, przekąski, sałatki, sosy, a nawet przetwory i marynaty - wszystkie opisane w przystępny sposób i wzbogacone apetycznymi fotografiami. W książce, poza zdjęciami potraw, czytelnik znajdzie także widoki z regionów, z których pochodzą te wyjątkowe przepisy, oraz tradycyjne toasty. Piękne krajobrazy i smakowite potrawy z pewnością będą zachętą nie tylko do gotowania, lecz także do odwiedzenia malowniczej Gruzji.