Les cellules souches sont généralement définies comme des cellules clonogènes, indifférenciées, capables de s'auto-renouveler et de donner naissance à un ou plusieurs types de cellules différenciées. On les trouve dans la quasi-majorité des organismes multicellulaires et elles se caractérisent par leur capacité à se renouveler par division cellulaire mitotique tout en conservant leur état indifférencié. La thérapie par cellules souches implique la manipulation des cellules in vitro et leur utilisation à des fins thérapeutiques. Les applications possibles des cellules souches sont le remplacement et la réparation de tissus et d'organes. Le remplacement de la structure oromaxillofaciale est difficile, car les fonctions telles que l'expression faciale, l'articulation, la mastication et la déglutition sont délicates et constituées d'une structure anatomique complexe formée de tissus mous et durs. Les cellules souches, les matériaux biomimétiques et les facteurs de croissance sont essentiels pour former ces structures tridimensionnelles. La régénération des structures buccales et maxillo-faciales peut être réalisée à l'aide de la thérapie par cellules souches qui a pris de l'ampleur ces derniers temps.