El presente libro es el resultado de una provechosa Jornada llevada a cabo el día 9 de mayo de 2024 en la Facultad de Filosofía y Ciencias de la Educación de la Universitat de València. En dicha Jornada, que ahora recogen estas memorias, los integrantes del equipo de trabajo del Proyecto de Innovación Educativa Emergente "¿De qué hablamos cuando hablamos de enseñar?" (PIEE 2735148) pusimos en común las inquietudes que han ido surgiendo con el desarrollo de nuestro proyecto, concedido por el Vicerrectorado de Formación Permanente, Transformación Docente y Ocupación de la Universitat de València durante el curso 2023-2024.