Os produtos ecológicos são os consumíveis dos seres humanos que não causam danos ao ambiente e à saúde das pessoas. Ao mesmo tempo que satisfazem as necessidades específicas de um cliente, não são de modo algum inferiores aos produtos alternativos. Nos dias de hoje, os produtos ecológicos tornaram-se mais importantes, pelo que os governos, os activistas sociais e a organização mundial de saúde promovem estudos ambientais e promovem a utilização de produtos ecológicos, pelo que os consumidores também estão a pensar sensatamente e a utilizar estes produtos ecológicos. Se quisermos compreender a importância dos produtos ecológicos, também temos de estar conscientes dos actuais consumíveis e dos seus efeitos na vida e no ambiente actuais. À medida que a população aumenta, os recursos esgotam-se, os resíduos acumulam-se e a acumulação de resíduos conduz à poluição. Esta causa vários efeitos adversos, como a poluição do ar, a poluição da água e a poluição do solo. A poluição afecta a saúde humana através do cancro, de problemas de pele, etc. É importante mudar a atitude e o comportamento dos consumidores no sentido da compra de produtos ecológicos, em benefício da saúde e do ambiente das pessoas.