L'ingénierie des biosystèmes est une nouvelle discipline scientifique qui applique des principes biologiques pour développer de nouvelles solutions d'ingénierie pour l'agriculture, l'alimentation, la sylviculture, l'aquaculture, l'énergie, l'environnement, la médecine et l'industrie. Cette discipline intègre les sciences de la vie à l'ingénierie et aux sciences physiques. Cet ouvrage traite de l'intégration de l'ingénierie, de la biologie, de la physique, de la mécanique, de l'électronique, etc. qui constituent la discipline émergente de l'ingénierie des biosystèmes. Ce livre élucide le rôle de l'ingénieur en biosystèmes dans la conception, la fabrication et l'exploitation des bioréacteurs, ainsi que dans la gestion, le contrôle et la maintenance de divers biosystèmes. Enfin, les méthodes de production de bioproduits à haute valeur ajoutée tels que les biocarburants, les produits pharmaceutiques, les nutraceutiques et d'autres produits tels que l'énergie et la chaleur à partir de la biomasse et des ressources biologiques renouvelables sont discutées.