Breve Historia Economica del Cafe.
Wersja papierowa
Autor:
Vallecilla Jaime
Wydawnictwo:
OmniScriptum GmbH & Co. KGISBN: 978-36-590-2235-7
Format: 15.2x22.9cm
Liczba stron: 96
Oprawa: Miękka
Wydanie: 2012 r.
Język: hiszpański
Dostępność: aktualnie niedostępny
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Lsa primera parte del libro narra el descubrimiento y difusión mundial del café, desde las montañas abisinias hasta los coffeehouses del Medio Oriente, europeos y americanos; en la segunda cuenta su aventura en Colombia, cuya geografía, relieve y diversidad lo ha convertido en uno de los principales países en la historia del café y en la tercera cuenta la saga del café, desde las técnicas primigenias de cultivo hasta su degustación en el café a la mode