Doença morfométrica do estômago: Descrição comparativa dos indicadores morfométricos gástricos na doença crónica da luz e alterações da ação bioestimulante na ontogénese pós-natal. O processo de digestão dos alimentos desempenha um papel crucial na interação do organismo com o ambiente externo. O processo de digestão envolve várias substâncias presentes nos alimentos que afectam a membrana mucosa do trato gastrointestinal. No entanto, é importante notar que a associação da membrana mucosa e das principais estruturas linfóides na membrana mucosa e na submucosa não é coincidente, indicando uma relação não aleatória entre o sistema imunitário e a membrana mucosa.