Kształtowanie jakości żywności. Wybrane zagadnienia
Wersja elektroniczna (brak aktualizacji)
Redakcja:
Maria Małecka, Urszula Samotyja
Wydawnictwo:
Uniwersytet Ekonomiczny w PoznaniuISBN: 978-83-8211-145-3
Wydanie: 2, 2023 r.
Język: polski
Dostępność: dostępny
33,00 zł
eKsiążka (Watermark)