Zarządzanie jakością w produkcji żywności wyd.3
Wersja papierowa
Autor:
Zalewski Romuald I.
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w PoznaniuISBN: 9788374173148
Format: B5
Liczba stron: 521
Oprawa: Twarda
Wydanie: 2008 r.
Język: polski
Dostępność: aktualnie niedostępny
7,50 zł