Kształtowanie jakości żywności
Wybrane zagadnienia
Wersja papierowa
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w PoznaniuISBN: 978-83-7417-977-5
Format: B5
Liczba stron: 245
Oprawa: Miękka
Wydanie: 2018 r.
Język: polski
Dostępność: aktualnie niedostępny
24,00 zł