Kształtowanie jakości żywności. Wybrane zagadnienia
Wersja papierowa
Autor:
Małecka Maria, Samotyja Urszula
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w PoznaniuISBN: 9788382111446
Format: B 5
Oprawa: Miękka
Wydanie: 2022 r.
Język: polski
Dostępność: dostępny
33,00 zł