Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności
Wersja papierowa
Autor:
Ludwicki Marek, Ludwicki Michał
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Naukowe PWNISBN: 978-83-01-18209-0
Format: 16.5x23.5cm
Liczba stron: 418
Oprawa: Miękka
Wydanie: 1, 2015 r.
Język: polski
Dostępność: dostępny
89,00 zł