False Tongues and Sunday Bread
Wersja papierowa
Autor:
Marks Copeland
Redakcja:
Ortiz Elisabeth Lambert
Wydawnictwo:
Rowman & Littlefield Publishing Group IncISBN: 978-15-907727-6-8
Format: 15.2x22.9cm
Liczba stron: 410
Oprawa: Miękka
Wydanie: 2014 r.
Język: angielski
Dostępność: dostępny
90,60 zł
300 delicious recipes that explore the fascinating Mayan cuisine and heritage in Guatemala and its surrounding countries by celebrated food historian and cook Copeland Marks.